Prodotti

Selezioniamo le migliori materie prime con attenti e costanti controlli e ci occupiamo personalmente della lavorazione della trippa, che viene pulita, cotta e confezionata in pratiche confezioni sottovuoto.

Art. 231

Trippa bovina cruda di vitellone

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 241

Trippa bovina cruda congelata di vitellone

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 244

Trippa bovina cruda congelata di vacca

Rumine e reticolo di bovino superiore a 30 mesi

Art. 331

Trippa bovina semicotta sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 341

Trippa bovina semicotta congelata sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 346

Trippa bovina adulto semicotta congelata sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 351

Trippini di vitello semicotti sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino inferiore ai 12 mesi

Art. 355

Trippini di vitello semicotti congelati sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino inferiore ai 12 mesi

Art. 431

Trippa bovina precotta sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 441

Trippa bovina precotta sottovuoto congelata

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 481

Trippa bovina precotta tagliata sottovuoto

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 491

Trippa bovina precotta tagliata sottovuoto congelata

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 493

Trippa bovina lessata tagliata congelata confezioni flow-pack 1 Kg

Rumine e reticolo di bovino adulto

Art. 631

Centopelle bovino semicotto sottovuoto

Omaso di bovino adulto

Art. 641

Centopelle bovino semicotto sottovuoto congelato

Omaso di bovino adulto

Art. 731

Centopelle bovino precotto sottovuoto

Omaso di bovino adulto

Art. 741

Centopelle bovino precotto sottovuoto congelato

Omaso di bovino adulto